Quaderns de Mercats 2021

Un any més, es posa en marxa Quaderns de mercats 2021, el pla de formació dirigit i adaptat a les necessitats dels mercats municipals organitzat pel Consorci de Comerç, Artesania i Moda (CCAM). Les 4 sessions d’enguany es continuaran fent on-line però amb nou horari els dimarts a la tarda de 15:00h a 17:00h.

L’era digital i la crisi de la COVID estan redefinint el paper de les parades de mercats que han d’adaptar-se i generar un valor diferencial per als seus clients. L’objectiu d’aquestes 4 sessions és dotar als paradistes dels mercats la visió, les eines i els coneixements necessaris per adaptar el seu negoci al nou context digital i post COVID.

Cadascuna de les 4 formacions que s’ofereixen enguany, tenen relació entre elles i els coneixements es retroalimenten. A més, hi haurà consultoria individualitzada per a cadascuns dels participants, durant una setmana després de cada sessió on podran plantejar consultes específiques del seu negoci a cada ponent via  correu electrònic.

Programa dels Quaderns de Mercats 2021

El model de negoci d’una parada de mercat en el context Covid.

 En aquesta sessió es parlarà:

• D’actualització: els participants podran portar els seus negocis al segle XXI descobrint casos reals de disrupció i d’innovació en el model de negoci.
• Autodiagnosi: per saber com detectar els punts clau de cada negoci i saber realitzar un anàlisi objectiu.
• Rentabilitat: establiment i anàlisi dels números claus de cada negoci per establir una diagnosi inicial.

A càrrec de Jordi Mas, fundador i CEO de la consultora Estratègica CrearMas. Et pots inscriure aquí.

Quadern #2 – 11 de maig: Transformació

Retrobar el valor dels negocis per als nous clients dels mercats.

 En aquesta sessió es debatrà sobre:

• La proposta de valor: El valor del mercat, saber identificar el que ens diferencia dels nostres competidors.
• Experiència de compra: Com saber el que realment volen els nostres clients.
• Hiperespecialització: Com enfocar-te en els teus clients per vendre més i entendre realment als teus clients per tal de fidelitzar-los.

A càrrec de Celestino Martínez director de la consultora Actualiza Retail. Et pots inscriure aquí.

Quadern #3 – 8 de juny: Evolució

L’evolució dels canals de venda en un  mercat municipal.

 En aquesta sessió es farà :

• Un recorregut de la compra del client: Cóm compra el nou consumidor i cóm s’interrelaciona amb una parada de mercat.
• Canals de venta: Selecció i optimització dels canals més efectius per realitzar la compra a domicili.
• Mètriques de venda: Rentabilitat de cada canal per millorar els resultats.

A càrrec de Tania Pareja, directora de la consultora ALLRETAIL. Et pots inscriure aquí.

Quadern #4 – 6 de juliol: Interacció

La relació amb els clients d’un mercat municipal. 

Aquesta sessió té per objectiu donar a conèixer diferents tècniques i estratègies de venda i fidelització:

• Venda avançada en una parada de mercat
• Venda creuada i complementària
• Accions de fidelització per una parada de mercat

A càrrec de Jacinto Llorca, assessor de negocis i autor de llibres de comerç. Et pots inscriure aquí.